下列有关脂肪酸的叙述，错误的是（）
A、脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂
B、脂肪酸含有羧基，可与碱结合成盐
C、脂肪酸在空气中会发生酸败
D、脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸
E、脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在
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下列有关脂肪酸的叙述，错误的是（）
A、脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂
B、脂肪酸含有羧基，可与碱结合成盐
C、脂肪酸在空气中会发生酸败
D、脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸
E、脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在
必需脂肪酸是指
A.人体需要量很少的脂肪酸
B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸
C.对人体非常重要的脂肪酸
D.食物中缺乏的脂肪酸
E.婴幼儿体内不能合成的脂肪酸
脂肪酸碳链含有10个碳原子的脂肪酸是（）
A、长链脂肪酸
B、中链脂肪酸
C、短链脂肪酸
D、类脂肪酸
脂肪酸分为()。
(A)饱和脂肪酸
(B)反式脂肪酸
(C)多不饱和脂肪酸
(D)单不饱和脂肪酸
(E)游离脂肪酸
有关脂肪酸的论述正确的是（）
A、人体不能合成必需脂肪酸
B、亚油酸是必需脂肪酸
C、必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸
D、ω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用
E、必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸，也包括ω-6族多不饱和脂肪酸