某西餐厅将其所需的各种原料采购外包给一家商贸公司,由其负责每天的原料采购及送货,该西餐厅的货源策略属于( )

  • A、单一货源策略

  • B、多货源策略

  • C、由供应商负责交付一个完整的子部件

  • D、由采购商负责交付一个完整的子部件

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    B、高级西餐厅

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