2017年6月29日，由第38届国际食品法典委员会(CAC)大会发布的()标准通过CAC食品添加剂法典委员会以及分析和采样方法法典委员会的评审，正式开始实施。该标准是中国主导制定的第一个CAC商品标准。A:《非发酵豆制品》
B:《非发酵乳制品》
C:《发酵豆制品》
D:《发酵乳制品》

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  • 工商部门在乳制品经营者的《食品流通许可证》的经营项目中应当做如下标注（）

    A、乳制品（婴幼儿配方乳粉）或乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）

    B、预包装食品

    C、乳制品

    D、预包装食品，散装食品

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  • 甲公司是C国一家以乳制品业务为主体的多元化经营企业，业务范围涉及乳制品、煤化工、房地产、新能源等。甲公司对其业务发展状况进行分析，以下各项符合SWOT分析的有（　　）。

    A.乳制品行业增长缓慢，公司市场占有率高，应采用SO战略

    B.房地产行业不景气，公司市场占有率低，应采用WT战略

    C.新能源行业具有广阔的发展前景，公司在该行业不具有竞争优势，应采用WO战略

    D.煤化工行业近年来发展势头明显回落，公司在该行业中具备一定优势，应采用ST战略

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  • （）膳食中含有丰富的左旋肉碱。

    A．肉类

    B．肉类和乳制品

    C．肉类乳制品和蛋类

    D．乳制品和蛋类

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  • 下列单位中哪一个部门无需办理营业执照（）。

    A、奶牛养殖场

    B、生鲜乳收购站

    C、乳制品加工企业

    D、乳制品经销商

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  • [单选]为了掌握全国乳制品的质量，选出蒙牛、伊利、光明和三元等几个大型乳制品企业进行调查，这种调查方法属于（）。
    A．普查
    B．典型调查
    C．重点调查
    D．统计报表
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