[问答题,计算题]15.滴定0.6300g某纯有机二元酸用去0.3030mol·L-1NaOH溶液38.00ml，又用了0.2250mol·L-1HCl溶液4.00ml回滴（此时有机酸完全被中和），计算有机酸的相对分子质量。
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食物能量的计算公式为（ ）。
A、能量（kcal）=4×蛋白质（g）＋4×碳水化合物（g）＋9×脂肪（g）＋3×有机酸（g）＋7×乙醇（酒精）（g）＋2×膳食纤维（g）
B、能量（kcal）=4×蛋白质（g）＋4×碳水化合物（g）十9×脂肪（g）＋3×有机酸（g）＋7×乙醇（酒精）（g）＋4×膳食纤维（g）
C、能量（kcal）＝4×蛋白质（g）＋4×碳水化合物（g）＋9×脂肪（g）＋4×有机酸（g）＋6×乙醇（酒精）（g）＋2×膳食纤维（g）
D、能量（kcal）＝4×蛋白质（g）＋4×碳水化合物（g）＋10×脂肪（g）＋3×有机酸（g）＋7×乙醇（酒精）（g）＋0×膳食纤维（g）
酸碱滴定法适用于测定中药制剂中哪类成分的含量 （）
A、K·C≥10-8的酸碱单体组分
B、K·C<10-8的弱有机酸、生物碱
C、水中溶解度较大的酸碱组分
D、某一有机酸、生物碱单体
E、总生物碱、总有机酸组分
生物碱盐类的溶解性规律正确的是（）
A、一般易溶于水，可溶于醇，难溶于亲脂性有机溶剂
B、生物碱在酸水中成盐溶解，加碱后又游离析出沉淀
C、有机酸盐溶解度大于无机酸溶解度
D、含氧无机酸盐溶解度大于不含氧无机酸盐溶解度
E、大分子有机酸盐溶解度大于小分子有机酸盐溶解度
有关弱有机酸经消化道吸收的叙述，错误的是（ ）。
A、弱有机酸在消化道主要的吸收部位是胃
B、在胃中pH极低(pH1.0)，弱有机酸以未离解形式存在
C、在胃中弱有机酸脂水分配系数低，故易吸收
D、服用小苏打(碳酸氢钠)可阻碍弱有机酸在胃内吸收
E、弱有机酸在小肠也有部分吸收，因小肠具有较大的表面积
山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是（）。
A、有机酸含量增加产品品种
B、有机酸含量不变
C、有机酸含量减少
D、有机酸遇碱成盐
E、有机酸全部被破坏