畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。
此题为判断题(对,错)。
生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于()年。A.1B.2C.3D.4
国家对生产出境动物产品的企业(包括加工厂、屠宰厂、冷库、仓库)实施()。A.登记制度B.卫生注册登记制度C.质量许可制度D.登记管理制度