仅从三糖铁如何区别志贺氏菌和不产H2S沙门氏菌（）
A、志贺氏菌底层和斜面均产酸，沙门氏菌只有底层产酸
B、志贺氏菌有动力，沙门氏菌无动力
C、志贺氏菌无动力，沙门氏菌有动力
D、沙门氏菌产H2S，志贺氏菌不产H2SE无区别
以下描述正确的是（）。
A、沙门氏菌的前增菌液为PBW
B、沙门氏菌在BS上菌落为黑色金属光泽、棕褐色或灰色，菌落周围培养基可呈黑色或棕色
C、沙门氏菌一般采用1.2-1.5%琼脂培养物作为玻片凝集试验用的抗原
D、沙门氏菌TTB增菌培养温度为37℃
在食品微生物的致病菌检验中，必须检验的项目是（）。
A、大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
B、大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
C、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌
D、蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌
大肠埃希氏菌与伤寒沙门氏菌在糖发酵方面的主要差别之一在于伤寒沙门氏菌不分解（）。
A、乳糖
B、葡萄糖
C、蔗糖
D、麦芽糖
E、山梨醇