某地的餐饮集团企业由3家公司组成,从性质上分2家是直营公司,1家是加盟合伙公司。从口味上分1家粤菜、1家家常菜、1家川菜。在集团企业年底编制年度经营计划的时候,集团企业老总指定办公室主任负责此项工作,主任对比去年3家公司的销售额,制定出以下计划:粤菜餐饮公司的计划是3000万(上年是2000万),家常菜餐饮公司的计划是2000万(上年是1500万),加盟合伙公司的计划是1000万(上年是500万),总计是6000万,然后办公室主任和各个公司的负责人进行沟通。在办公室主任“谆谆诱导”下产生了以下结果:粤菜餐饮公司计划提升至5000万,家常莱餐饮公司的计划提升至3000万,加盟合伙公司的计划维持1000万,总计9000万,办公室主任说了,还差1000万就是1亿了,所以大家再分担一部分,我们的总数就是1亿了。大家同意。于是办公室主任将做好的I亿的年度计划上报集团企业老总,老总看后感觉非常意外。因为老总的心里底线是总计6000万到7000万,这时办公室主任说了,我已经和3家公司的负责人沟通了,大家非常有信心达到这个目标,但前提是增加奖励,完成计划后公司的负责人奖励是总数的2%,办公室主任是总数的5%。老总同意。于是计划开始运作。

某天集团企业老总请3家公司负责人吃饭,谈及年度经营计划时,老总称,你们确定能完成1亿的任务量吗?于是3家公司的负责人开始表态了,粤菜餐饮公司负责人称,我的目标是5000万,争取6000万,底限是400。万;家常菜餐饮公司负责人称,我的目标是3000万,争取4000万,底限是2500万,加盟合伙公司负责人称,我的目标是1000万。

半年过去了,3家公司的完成情况如下:粤菜餐饮公司:3000万;家常菜餐饮公司:1000万;加盟合伙公司:200万。距离1亿还有非常大的差距于是集团企业老总召集会议,粤菜餐饮公司负责人称,受经济危机影响,大家对粤莱(主要为海鲜)的花费明显减少了;家常菜餐饮公司负责人称,我们也受经济危机的影响,大家都开始收紧腰包自己在家做菜了;加盟合伙公司负责人称,因为咱们新换大厨,整个饭店的口味变了,所以老客户流失了。

根据案例资料请回答:

(1)该集团企业的年度经营计划定位是什么?合理吗?你认为好的经营计划应具有哪些功能?

(2)该集团企业的年度经营计划存在什么间题?请你指出应该从哪几方面修改?

(3)从激励的角度看该集团企业的业绩评价标准是否起到了激励的作用?为什么?激励的标准有历史标准、预算标准、行业标准等,假设该集团企业的评价标准没有被办公室主任所诱导,而是根据上年的情况,经过分析确定下一年的指标,从业绩评价的角度谈谈这种方法的优点和存在的可能不足。

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