盐渍保存食用菌,主要利用的原理是()。
A.增加食用菌的水分
B.增加渗透压
C.提高水的流动性
D.改善食用菌的品质

相关热点: 食用菌   渗透压   流动性  

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  • 设计生态工程的常用方法之一是给食物链(网)“加环”,下图就是一种“加环”示意图,下列说法正确的是

    [  ]

    A.用秸秆残渣培育食用菌和蛆蛹,实现了物质和能量的循环利用B.家畜、食用菌和人所含的总能量比农作物多C.用食用菌作分解者能提高能量利用率D.在没有人进行管理时,该生态工程仍可以正常运转

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  • 下列食用菌说法中,正确的是()。

    A.食用菌就是蘑菇。

    B.食用菌是能供食用的微生物。

    C.食用菌是可供食用的大型真菌的总称。

    D.食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。

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  • 无论哪一种食用菌,都是由()和()两大部分组成。()是食用菌的营养器官,()是食用菌的繁殖器官。

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    备选答案:低温型干制高温型盐渍双孢蘑菇糖渍锯木屑罐藏胶质子实体冻干棉子壳鸡腿菇稻草玉米秸秆草菇麦秸菌丝肉质菌核覆土栽培变温无促进中温型有性
    (1)按照子实体发育所需温度不同,可将食用菌分为______\_、_______\_、_________和广温型食用菌。
    (2)常见的草腐型食用菌有_____\_、________\_和________等。
    (3)食用菌的初级加工方法有______\_、______\_、____\_、____\_和____________。
    (4)食用菌培养料中常用作碳源的材料有___\_、_____\_、_____\_和____\_、___________等。
    (5)食用菌的抱子吸水膨大,长出芽管,芽管不断分枝伸长形成管状的丝状群,将其中的每一根细丝称为________。
    (6)食用菌是能够形成大型___\_或_______\_的_____\_或___________组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。
    (7)子实体分化时不要求温度的变化,_____\_刺激对子实体分化________作用称为恒温结实。
    (8)栽培食用菌时,出菇阶段需要对栽培料进行覆土的一种出菇方式称___________。
    (9)同宗结合是由同一担抱子萌发生成的初生菌丝自行交配并产生子实休的_______生殖方式。

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