在线粒体内谷氨酸脱氢酶的辅酶多为();同时谷氨酸经L-谷氨酸氢酶作用生成的酮酸为(),这一产物可进入()循环最终氧化为CO2和H2O。
在线粒体内谷氨酸脱氢酶的辅酶多为();同时谷氨酸经L-谷氨酸氢酶作用生成的酮酸为(),这一产物可进入()循环最终氧化为CO2和H2O。
谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子,谷氨酸钠是它的钠盐,是味精等调味品的主要成分。目前谷氨酸生产最常用的方法是利用微生物发酵。
(1)谷氨酸的R基为-CH2-CH2-COOH,其结构式为_________。(2)图甲中表示蛋白质生物合成过程中携带谷氨酸的一种转移RNA,与该谷氨酸对应的DNA片段的碱基顺序为___________。(3)用于谷氨酸发酵的培养基通常由豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、硫酸镁、生物素等配制而成。这样的培养基从物理性质分析属于__\_培养基。由培养基的成分分析谷氨酸棒状杆菌的同化作用类型是______\_。如果谷氨酸发酵过程中产生了大量的乳酸,从发酵过程分析,其原因很可能是_________。(4)根据乙图分析在谷氨酸发酵生产过程中,需要添加氨水,它不仅为细菌生长提供所需的_____\_,而且起到调节培养液__________的作用。(5)用图丙中的发酵装置进行谷氨酸发酵可以大大提高产量,试阐述原因________。
有关谷氨酸的代谢与特性的叙述不正确的是()
A、谷氨酸可能有3种受体
B、PA病人CSF中谷氨酸含量减少
C、脑内谷氨酸来源于自身的合成
D、作用于中枢神经系统
E、谷氨酸难以通过血脑屏障
镰刀形贫血的发病机制是由于血红蛋白分子中某个位点上的
A.甘氨酸变成了谷氨酸
B.谷氨酸变成了甘氨酸
C.谷氨酸变成了缬氨酸
D.缬氨酸变成了谷氨酸
E.甘氨酸变成了缬氨酸
谷氨酸脱氢酶催化的谷氨酸氧化脱氨基反应是个可逆反应,因此同样可普遍用于谷氨酸的合成。
A、对
B、错
在线粒体内谷氨酸脱氢酶的辅酶多为();同时谷氨酸经L-谷氨酸氢酶作用生成的酮酸为α-酮戊二酸,这一产物可进入()最终氧化为CO2和H2O。