联合脱氨基作用是（）的催化反应。
A、氨基酸氧化酶与转氨酶的联合
B、转氨酶与谷氨酸脱胺酶联合
C、转氨酶与谷氨酸脱羧酶的联合
D、转氨酶与谷氨酸脱氢酶的联合
血氨增高对神经递质的影响应为下列哪一项
A．乙酰胆碱↓、谷氨酸↑、谷氨酰胺↑
B．乙酰胆碱↓、谷氨酸↑、谷氨酰胺↓
C．乙酰胆碱↑、谷氨酸↓、谷氨酰胺↑
D．乙酰胆碱↑、谷氨酸↓、谷氨酰胺↓
E．乙酰胆碱↓、谷氨酸↓、谷氨酰胺↑
联合脱氨基作用指的是（）。
A、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶的联合
B、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶的联合
C、转氨酶与谷氨酸脱氢酶的联合
D、腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱羧酶的联合
E、腺苷酸脱氨酶与氨基酸氧化酶的联合
精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是（ ）。
A、谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸
B、谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸
C、谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸
D、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸
E、谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸