患者女性，20岁，机关职员，广东籍，现住广州。9月13日下午到某区综合医院急诊。患者自述昨日晚上与朋友5人到市内A餐厅聚餐，吃过凉拌菜，卤水拼盘、鸡、草鱼、海虾、蟹、青菜炒猪肉等。次晨开始出现腹泻后呕吐，泻吐量大，到求诊时腹泻水样便已有10次，期间无腹痛和发热，曾出现小腿痉挛。患者1周内未离开过市区，无饮生水史，素往健康。体查，精神差，皮肤稍干皱，血压70/45mmHg。对霍乱的认识哪些是正确的（）。

A、霍乱菌是生长速度最快的细菌之一

B、霍乱菌只适合在碱性环境下生长，因此使用碱胨水进行增菌培养

C、霍乱弧菌有多个血清群

D、由霍乱弧菌引起的腹泻病是法定传染病管理的甲类传染病之一

E、霍乱病是指由O1群、O139群霍乱弧菌引起的急性腹泻病

F、霍乱病人入院隔离治疗症状消失，需连续二天粪便培养阴性才可解除隔离