水热法常用氧化物或者氢氧化物或凝胶体作为前驱物，以一定的填充比进入高压釜，它们在加热过程中溶解度随温度升高而增大，最终导致溶液过（），并逐步形成更稳定的（）。反应过程的驱动力是最后可溶的前驱体或中间产物与最终产物之间的溶解度差，即反应向吉布斯焓减小的方向进行。
鱼糜制品的生产工艺中对加热目的的描述不正确的是（）。
A、使蛋白质变性凝固，形成具有弹性的凝胶体
B、使掺加了淀粉的鱼糜制品中的淀粉老化
C、杀死细菌和霉菌，保证食品的安全，并有较长的保藏期
D、以上说法都不正确
下列关于混凝土徐变的说法错误的是（）。
A、徐变是混凝土在长期荷载作用下随时间而增长的变形
B、混凝土能产生徐变的原因是内部存在有凝胶体
C、荷载大，加荷龄期早，徐变大
D、徐变对混凝土结构总是不利的
下列关于胶体的叙述，哪一条是错误的？
A．水化硅酸钙具有胶体结构B．凝胶体在长期荷载作用下具有类似粘性液体的流动性质C．凝胶体的吸附能力很弱D．凝胶体的质点很微小，比表面积很大