餐饮部员工从一线到管理层分工明确,其中既是参加接待服务的服务员,又是基层工作的组织者和指挥者的是()。

A、餐饮部经理

B、餐饮部主管

C、餐饮部领班

D、餐饮部迎宾员

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  • 跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在()的餐位。

    A、靠窗口或靠门口

    B、显眼位置

    C、均匀分配

    D、靠近餐厅

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  • 下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是()。

    A、情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置

    B、行动不便的老年人或残疾人,安排在靠门附近

    C、先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置

    D、餐厅客满时,婉言拒绝客人入内

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  • 茶艺馆的岗位一般设有()。


    A、经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等B、迎宾员、服务员、茶艺师、茶艺员C、经理、主管、领班、服务员、杂工D、经理、主管、领班、茶艺小姐
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  • [单选]根据宴会的入场时间,()提前在宴会厅门口迎接客人。
    A.宴会主管人员
    B.值台员
    C.迎宾员
    D.宴会主管人员和迎宾员
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  • 宴会开始前,宴会主管人员和迎宾员提前在()迎候宾客。

    A、酒店门口

    B、大厅门口

    C、宴会厅门口

    D、餐厅内

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  • 总价包干合同工程量计算不能出现什么?A.漏项B.错项C.不计算D.计算不全
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  • ()不可以作为政府购买服务的承接主体?
    A.
    公益一类事业单位
    B.
    —新成立的企业
    C.
    一农村集体经济组织
    D.
    基层群众性自治组织
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  • 教育方针的特点主要包括
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  • 全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在()
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  • 张三为自己投保意外伤害保险,保额10万,张三确定李四为受益人.如果张三因意外伤害死亡后,赔款10万元应支付给()
    A.
    张三的配偶
    B.
    张三的子女
    C.
    李四
    D.
    张三的父母
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