正常小麦粉中，α-淀粉酶含量很低，通常添加（）来增大面包体积，改善面包组织，减少“钥匙孔”现象。

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  • （单选题）关于急性胰腺炎时淀粉酶的改变叙述错误的是（）

    A尿淀粉酶增高迟于血清淀粉酶

    B尿淀粉酶下降较血清淀粉酶晚

    C尿淀粉酶测定值大于200索氏单位有诊断意义

    D淀粉酶越高诊断的正确率越大

    E淀粉酶的高低与病变轻重不一定成正比

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  • 根据淀粉酶的作用特点，可将其分为（）。

    A、α-淀粉酶

    B、β-淀粉酶

    C、葡萄糖淀粉酶

    D、异淀粉酶

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  • 分析淀粉酶测定结果时下列说法正确的是（）

    A、所有急性胰腺炎患者血淀粉酶均升高

    B、测定淀粉酶清除率（Cam）/肌酐清除率（Ccr）比值，则可排除肾功能衰竭等疾病所致的淀粉酶活性升高

    C、存在较多巨淀粉酶时，可出现血淀粉酶上升，尿液淀粉酶降低

    D、确定巨淀粉酶则须用凝胶过滤法、超离心分析等方法

    E、血淀粉酶和尿淀粉酶活性，并不一定平行

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  • 有关急性胰腺炎患者尿淀粉酶与血清淀粉酶描述正确的是 A:两者同时下降B:尿淀粉酶先增高C:血清淀粉酶先增高D:尿淀粉酶下降E:尿淀粉酶持续下降
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  • 关于急性胰腺炎，正确的是（）。

    A、诊断的重要指标是血、尿淀粉酶

    B、尿淀粉酶的增高比血淀粉酶的增高早

    C、血淀粉酶的阳性率高于尿淀粉酶

    D、血淀粉酶维持时间较尿淀粉酶长

    E、血淀粉酶在发病后12～24小时开始上升

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