苦杏仁苷水解后,产生的成分有A.氢氰酸B.半乳糖C.苯甲醛D.葡萄糖S苦杏仁苷水解后，产生的成分有A.氢氰酸B.半乳糖C.苯甲醛D.葡萄糖E.苯甲醇-题目网

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苦杏仁苷各种水解方法的产物是
A．酸水解最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸B．酶水解最终产生葡萄糖和．-羟基苯乙腈C．酶水解最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸D．碱水解最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸E．Smith裂解法最终产生葡萄糖，苯甲醛和氢氰酸
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苦杏仁导致中毒的机制是（）

A.大量氢氰酸抑制细胞色素氧化酶B.大量氢氰酸抑制巯基酶C.大量氢氰酸抑制胆碱酯酶D.大量氢氰酸抑制6-磷酸葡萄糖脱氩酶E.大量氢氰酸抑制乳酸脱氢酶
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苦杏仁苷酶水解的最终产物包括（　　）。
A、葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛
B、龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛
C、野樱苷、葡萄糖
D、苯羟乙腈、葡萄糖
E、苯羟乙腈、龙胆双糖

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氢氰酸的主要危害在于其（）。
- A、燃烧爆炸危险
- B、毒性
- C、放射性
- D、腐蚀性
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