甲烹饪培训学校与乙厨师签订授课合同，约定：乙厨师为甲教授30天蛋糕裱花技能培训课程，自2019年3月1日至30日。2019年2月14日，乙厨师因参加极限运动摔断胳膊，“伤筋动骨”休养100天。对此，下列表述正确的是：(）
A.乙因不能履行债务构成默示的预期违约B.乙因意外事件不能履行债务，因而得以免除责任C.甲学校在知道此事后，有权主张解除合同D.甲学校在2019年3月31日之后方可行使合同解除权和违约责任请求权