嗜热菌的最适合生长温度是()℃,耐冷菌能够在()℃或()℃以下生长繁殖,耐热菌能能耐()℃以上高温,即使不能生长但能抵御高温而不被杀死。

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    A、嗜冷菌

    B、嗜温菌

    C、嗜热菌

    D、好氧菌

    E、兼性厌氧菌

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  • 根据细菌生长对温度的要求不同,可分为

    A、不嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌

    B、嗜冷菌、嗜温菌、微嗜热菌

    C、微嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌

    D、嗜冷菌、嗜温菌、不嗜热菌

    E、嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌

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  • 各类细菌生长时对温度的需求不同,可分为嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。嗜温菌的生长温度为A:10℃-20℃
    B:20℃-40℃
    C:40℃-50℃
    D:50℃-60℃E、60℃-95℃
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  • 菌落总数反映了污染食品的什么细菌的数量?(  )

    A、全部细菌

    B、需氧性嗜中温菌

    C、需氧性嗜冷菌

    D、需氧性嗜热菌

    E、厌氧性菌

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    A.
    公益一类事业单位
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