县级以上地方卫生行政部门每年应当不定期对辖区内的餐饮具集中消毒单位进行监督检查，每年对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行抽检()次。
A.10
B.5
C.15
D.20
为避免将疾病传播给他人，艾滋病、乙肝、丙肝患者应注意些什么（）
A、不与他人握手拥抱
B、不与他人共用电话机、餐饮具
C、不与他人共用剃须刀、牙刷、盥洗用品
D、不到公共浴室洗澡
餐饮服务提供者采购集中消毒餐饮具的，应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件和下列哪个复印件：()
A、生产许可证复印件
B、卫生许可证复印件
C、盖章的批次出厂检验报告复印件
D、每笔购物清单
餐用具使用卫生要求：（）。
A、不得重复使用一次性餐饮具.
B、已消毒和未消毒的餐用具应分开存放
C、使用过的一次性餐具，经冲洗后仍可以使用
D、已消毒和未消毒的餐用具不用分开存放