阅读作品片段，回答问题：
南国之秋，当然是也有它的特异的地方的，譬如廿四桥的明月，钱塘江的秋潮，普陀山的凉雾，荔枝湾的残荷，等等，可是色彩不浓，回味不永。比起北国的秋来，正像是黄酒之与白干，稀饭之与馍馍，鲈鱼之与大蟹，黄犬之与骆驼。
秋天，这北国的秋天，若留得住的话，我愿意把寿命的三分之二折去，换得一个三分之一的零头。
（1）这段文字的中心意思是什么
（2）作者在描绘南国之秋时运用了什么修辞方法
（3）作者对比南国之秋与北国之秋的意图是什么怎样去体会北方秋天“色彩浓、回味永”的特点