联合脱氨基作用是指（）。A．氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶联合C．氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶联合C．转氨酶与谷氨酸脱氢酶联合D．腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱羧酶联合E．以上都不对-题目网

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（单选题）叶酸由下列哪项组成（）
A蝶啶、对氨基苯甲酸及L-谷氨酸
B蝶啶、单谷氨酸及L-谷氨酸
C蝶啶、双谷氨酸及L-谷氨酸
D蝶啶、四氢叶酸及L-谷氨酸

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脑内兴奋性氨基酸包括（　　）。
A、谷氨酸和天门冬氨酸
B、谷氨酸和γ-氨基丁酸
C、门冬氨酸和甘氨酸
D、甘氨酸和γ-氨基丁酸
E、谷氨酸和甘氨酸

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通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下列有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是()。
A.溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量C.菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高D.发酵液pH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
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Gln188Arg代表的意思是：
A．第188位的谷氨酸被亮氨酸替代
B．第188位的亮氨酸被替代谷氨酸
C．第188位的谷氨酸被精氨酸替代
D．第188位的精氨酸被谷氨酸替代
E．上述都不是

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脲酶法测定血清中尿素时，加脲酶后尿素水解首先产生
A.氨和谷氨酸
B.谷氨酸及CO
C.CO及氨
D.谷氨酸
E.硫酸铵
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