五香除花椒、茴香子外还有包括那些?

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  • 中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是( )

    • A、麻婆豆腐是川菜中的名品

    • B、通常所说的燕窝是一种金丝燕筑的巢

    • C、满汉全席汇集了宫廷满席和汉席的精华,是中华美食的缩影

    • D、烹饪食物用的“五香”是指丁香、茴香子、八角、桂皮、胡椒

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  • [单选]中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是:
    A.麻婆豆腐是川菜中的名品
    B.通常所说的燕窝是一种金丝燕筑的巢
    C.满汉全席汇集了宫廷满席和汉席的精华,是中华美食的缩影
    D.烹饪食物用的“五香”是指丁香、茴香子、八角、桂皮、胡椒
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  • 五香除花椒、茴香子外还有包括那些?

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  • 中国饮食文化博大精深,下列关于中国饮食文化描述错误的是( )。

    A.麻婆豆腐是四川菜中的名品

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