以下列蛋白酶水解同样的蛋白质底物,形成的水解产物苦味最轻的蛋白酶是()
A、嗜热菌蛋白酶
B、胃蛋白酶
C、胰蛋白酶
D、胰凝乳蛋白酶
某种微生物合成的蛋白酶与人体消化液中的蛋白酶的结构和功能很相似,只有对热稳定性较差,进入人体后容易失效。现要将此酶开发成一种片剂,临床治疗食物的消化不良,最佳方案是
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A.对此酶中的少数氨基酸替换,以改善其功能B.将此酶与人蛋白酶进行拼接,形成新的蛋白酶C.重新设计与创造一种全新的蛋白酶D.减少此酶在片剂中的含量
下列酶中不属于巯基蛋白酶的是()
A、木瓜蛋白酶
B、无花果蛋白酶
C、凝血酶
D、菠萝蛋白酶
A.组织蛋白酶G
B.髓过氧化物酶
C.弹性蛋白酶
D.A+B+C
E.29kDa丝氨酸蛋白酶
A.29kDa丝氨酸蛋白酶
B.髓过氧化物酶
C.弹性蛋白酶
D.组织蛋白酶G
E.以上都不是