利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的最适原料和产生酒精阶段要控制的必要条件是()
A、玉米粉和有氧
B、大豆粉和有氧
C、玉米粉和无氧
D、大豆粉和无氧
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利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的最适原料和产生酒精阶段要控制的必要条件是()
A、玉米粉和有氧
B、大豆粉和有氧
C、玉米粉和无氧
D、大豆粉和无氧
放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤,效果最好的是()
A、大豆粉
B、玉米粉
C、脱脂大豆
D、脱脂大豆+玉米粉
E、酪蛋白(10%)
A沙氏培养基
B玉米粉培养基
C马铃薯葡萄糖琼脂
D尿素琼脂
E心脑浸出液葡萄糖琼脂
利用酵母菌发酵生产时,投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的条件分别是()
A、玉米粉和有氧
B、大豆粉和有氧
C、玉米粉和无氧
D、大豆粉和无氧
A酪蛋白
B橄榄油
C玉米粉
D玉米粉与脱脂大豆混合
E酪蛋白与玉米粉混合