按传统分类方法可将维生素分为
A．口服维生素和注射维生素
B．脂溶性维生素和水溶性维生素
C．注射维生素和全合成合成维生素
D．全合成合成维生素和水溶性维生素
E．水溶性维生素和口服维生素
在烹调加热中，维生素会不同程度受到损害，受失程度大小的顺序是()。
A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D
B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D
C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E
D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E
为保护铅作业人员神经系统的功能，在临床上常使用
A.维生素B、维生素B12、维生素B1
B.维生素A、维生素D、维生素E
C.维生素B1、维生素B2、维生素PP
D.维生素B1、维生素B2、维生素K
E.维生素A、维生素C、维生素D
脂肪酸的β-氧化需要下列哪种维生素参加？（ ）
A、维生素B1+维生素B2+泛酸钙
B、烟酰胺（维生素PP）+维生素B2+泛酸钙
C、维生素B1+维生素B2+维生素B6
D、维生素B1+维生素B6+泛酸钙
E、维生素B2+烟酰胺（维生素PP）+泛酸钙