食源性疾病的基本要素包括（）
A、传播媒介--食物
B、传染源--患病的人或动物
C、食源性疾病的致病因子--食物中的病原体
D、宿主--个体的抵抗力
E、临床特征--急性中毒性或感染性表现
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食源性疾病的基本要素包括（）
A、传播媒介--食物
B、传染源--患病的人或动物
C、食源性疾病的致病因子--食物中的病原体
D、宿主--个体的抵抗力
E、临床特征--急性中毒性或感染性表现
食源性疾病按发病机制分类分为（ ）。
A、食源性感染
B、动物性毒素中毒
C、植物性毒素中毒
D、食源性化学性中毒
E、食源性中毒
食源性疾病（包括食物中毒）报告系统监测对象为全*省市和县级卫生行政部门调查处理完毕的发病几人以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件。（）
A、10
B、5
C、4
D、3
E、2
食源性疾病按照致病因子可以分为细菌性、病毒性、（）寄生虫病、化学性食物中毒和（）食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、其它或不明原因的食源性疾病。