食源性疾病按发病机制分类分为(  )。

A、食源性感染

B、动物性毒素中毒

C、植物性毒素中毒

D、食源性化学性中毒

E、食源性中毒

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  • 食源性疾病的基本要素:_______

    A、传播疾病的媒介——食物

    B、食源性疾病的致病因子

    C、临床特征——急性中毒性或感染性表现

    D、以上均不是

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  • 下列关于食源性疾病叙述不正确的是()

    A、食源性疾病有暴发和散发两种形式

    B、食物中毒属于食源性疾病的散发形式

    C、食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程

    D、食源性疾病种类多,潜伏期不同

    E、食源性疾病不一定出现明显的消化道症状

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  • 食源性疾病主要包括()

    A、食物中毒

    B、食源性传染病

    C、食源性寄生虫病

    D、食源性病毒感染

    E、以上都是

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  • 食源性疾病的发生发展的特征包括()。A.食物是致病源B.食物是携带和传播病原物的媒介C.食源性

    食源性疾病的发生发展的特征包括()。

    A.食物是致病源

    B.食物是携带和传播病原物的媒介

    C.食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化

    D.病原物质是食物中所含的各种致病因子

    E.食源性疾病多为人与人之间传染的结果

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  • 在我国,由食源性微生物所引起的食源性疾病占所发生的食源性疾病的()。

    A、三分之一

    B、五分之一

    C、八分之一

    D、十分之一

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