区别氨基酸和蛋白质可用下述哪种试剂:()
A、茚三酮试剂
B、吲哚酚试剂
C、双缩脲试剂
D、三氯化铁试剂
E、鞣酸试剂
下列有关尿干化学试带反应原理正确的是()
A、粒细胞中的酯酶作用于吲哚酚酯,使其产生吲哚酚,吲哚酚与重氮盐发生反应形成紫色的化合物
B、细菌可将硝酸盐还原为亚硝酸盐
C、尿葡萄糖用特异性酶法测定
D、尿红细胞检测一般用隐血试验原理
E、以上都对
在检测食物蛋白质的实验中,下列说法正确的是()。
A、不需要用清水作对照实验
B、加试剂后样品呈现褪色反应
C、用到的试剂是双缩脲试剂
D、用到的试剂是吲哚酚试剂
维生素A的鉴别试剂为