镰状血红蛋白（HbS）氨基酸的变化为（）A、谷氨酸→精氨酸B、谷氨酸→赖氨酸C、谷氨酸→缬氨酸D、谷氨酸→组氨酸E、谷氨酸→苯丙氨酸-题目网

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在线粒体内谷氨酸脱氢酶的辅酶多为（）；同时谷氨酸经L-谷氨酸氢酶作用生成的酮酸为（），这一产物可进入（）循环最终氧化为CO2和H2O。

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联合脱氨基作用是（）的催化反应。
A、氨基酸氧化酶与转氨酶的联合
B、转氨酶与谷氨酸脱胺酶联合
C、转氨酶与谷氨酸脱羧酶的联合
D、转氨酶与谷氨酸脱氢酶的联合

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镰刀型红细胞患者血红蛋白β-链第六位上
A.赖氨酸取代谷氨酸
B.缬氨酸取代谷氨酸
C.丙氨酸取代谷氨酸
D.蛋氨酸取代谷氨酸
E.苯丙氨酸取代谷氨酸
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血氨增高对神经递质的影响应为下列哪一项
A．乙酰胆碱↓、谷氨酸↑、谷氨酰胺↑
B．乙酰胆碱↓、谷氨酸↑、谷氨酰胺↓
C．乙酰胆碱↑、谷氨酸↓、谷氨酰胺↑
D．乙酰胆碱↑、谷氨酸↓、谷氨酰胺↓
E．乙酰胆碱↓、谷氨酸↓、谷氨酰胺↑

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通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下列有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是()。
A.溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量C.菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高D.发酵液pH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
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