“金钥匙”在中国最早出现在广州的()。

A、白天鹅宾馆

B、花园大酒店

C、新世界大酒店

D、富丽华

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  • 某四星级大酒店,其一楼中餐大厅和西餐厅的面积约为1200m2,二楼雅间面积约为8002,每日平均接待顾客约为450人。请问这个大酒店在理论上应该设计多大的仓库,才能满足其日常餐饮正常经营?

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  • 山东阳光金山大酒店阳光金山大酒店位于山东省著名的旅游胜地——泰山。泰山是山东最具吸引力的旅游胜地,山高1545米,位于济南以南100公里处,是中国五岳之首。每年都有很多游客到山东泰山旅游观光和看日出。阳光金山大酒店有300间客房,能够接待不断来往的游客。但是,只有半数的客房带浴室,并且酒店只有一家餐馆,一间酒吧,没有任何其它休闲设施。阳光金山大酒店的受欢迎程度更多是基于它的地理位置,而不是它的住宿条件。最近该酒店看上去更加脏乱,急需一次彻底的装修以改进住宿条件。直到不久前,阳光金山大酒店还是该地区主要酒店之一,并且以它的泰山景观和去往各寺庙、展览馆的便利和临近而闻名。但是,最近一个大型的国际连锁酒店在这个地区开张。这个新酒店现代、时尚且物荚价廉。和阳光金山大酒店不一样,它拥有多家餐馆、休闲设施,客房全部带有浴室。这个酒店是一个拥有全球网络系统的国际连锁酒店的新分店,顾客可以在网上实现订房。相反,阳光金山大酒店目前没有这项全球网络系统,所以难以与之竞争。这对阳光金山大酒店的经营产生巨大影响,以致于该酒店业绩下滑、销售下降。该酒店的经理尹兰基已经在这个职位上干了多年,他无法相信由己的好运已经结束,自己的生意受到威胁。但这不仅仅是酒店问题的表现,还关系到酒店的经营方式。顾客关注的绝对不是企业的利润最大化目标。“质量”似乎没有出现在尹兰基的议事日程上,而且急需用来改进酒店面貌的资本投资也没有。同时还有一些其它基础问题。在组织中似乎没有一个真正有效的管理结构,以致于缺乏交流,员工流动率高。除了这些,现有员工中有很多准备离开阳光金山大酒店去新的国际酒店工作。此外,还有计划问题。因为阳光金山大酒店以前的成功,尹兰基从不觉得正式计划的重要性,现在的情况让他开始慎重考虑这个问题,因为他不知道下一步该怎么办。尹兰基认识到要让阳光金山大酒店重振雄风必须做出很多改变。这些改变必须反映改善服务的需要以及在他失去市场之前实施有效管理的需要。试论述把“利润最大化”作为惟—经营目标的三项缺点。

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  • ()是1998年2月组建的、全国第一家省级国有独资综合型旅游企业

    A、首旅集团

    B、青旅集团

    C、锦江大酒店

    D、粤海国际大酒店

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  • 某3层大酒店,建筑面积8000m2,可容纳2000人同时用餐,厨房用管道天然气作为热源,大酒店制定了火灾应急疏散预案,预案中关于处置燃气泄漏的措施。第一步应是()。
    • A打燃气公司报警电话
    • B立即关阀断气
    • C打119电话报警
    • D立即关闭电源
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  • 2011年5月,小毛于烹饪学校毕业后,到森林大酒店做厨师。森林大酒店于6月和小毛签订了为期5年的劳动合同。合同中约定试用期为半年,试用期满进行考试,若考试不合格 则延长试用期半年。森林大酒店每月支付小毛工资3000元。小毛在试用期内工作认真,但由于缺少经验,半年后考试不合格,森林大酒店决定延长其试用期半年,并通知小毛,延长试用期期间,小毛的工资为原工资的50%,即1500元。小毛认为这一决定没有道理,就找到森林大酒店评理。森林大酒店经理称:在延长试用期期间降低工资是森林大酒店多年的做法,对小毛不能搞特殊。请回答问题。森林大酒店在延长使用期期间降低小毛工资的做法是否正确?( )

    A、森林大酒店在延长试用期期间降低小毛工资是正确的,因为这是该森林大酒店多年的做法,小毛不能搞特殊

    B、森林大酒店在延长试用期期间降低小毛工资是正确的,因为小毛试用期满考试不合格

    C、森林大酒店在延长试用期期间降低小毛工资是不正确的,因为这种做法违反了劳动合同法

    D、上述说法都不正确

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  • 总价包干合同工程量计算不能出现什么?A.漏项B.错项C.不计算D.计算不全
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  • ()不可以作为政府购买服务的承接主体?
    A.
    公益一类事业单位
    B.
    —新成立的企业
    C.
    一农村集体经济组织
    D.
    基层群众性自治组织
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  • 全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在()
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  • 张三为自己投保意外伤害保险,保额10万,张三确定李四为受益人.如果张三因意外伤害死亡后,赔款10万元应支付给()
    A.
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    B.
    张三的子女
    C.
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    D.
    张三的父母
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