采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的()。
A、碱性酒石酸钾液
B、中性酒石酸铜液
C、碱性酒石酸铜液
D、酸性酒石酸铜液
E、碱性酒石酸钠液
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采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的()。
A、碱性酒石酸钾液
B、中性酒石酸铜液
C、碱性酒石酸铜液
D、酸性酒石酸铜液
E、碱性酒石酸钠液
洋地黄毒苷的鉴别方法为()。
A、Keller-Kiliani反应
B、与碱性酒石酸铜试液产生砖红色沉淀
C、加硫酸水解后,加碱性酒石酸铜产生砖红色沉淀
缓冲剂
A.酒石酸
B.硫柳汞
C.明胶
D.肌酐
E.麦芽糖
助悬剂
A.酒石酸
B.硫柳汞
C.明胶
D.肌酐
E.麦芽糖
泡腾颗粒剂的泡腾物料为
A.酒石酸与碳酸钠
B.枸橼酸与碳酸钠
C.枸橼酸与碳酸氢钠
D.酒石酸与碳酸氢钠
E.A和C
采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的()。
A、碱性酒石酸钾液
B、中性酒石酸铜液
C、碱性酒石酸铜液
D、酸性酒石酸铜液
E、碱性酒石酸钠液