下面的甜味剂有防龋作用的是
A、白砂糖
B、绵白糖
C、红糖
D、果糖
E、甜菊糖
下列关于郑州商品交易所白糖期货合约的说法,错误的是()。
A.交易品种为绵白糖
B.交易单位为10吨/手
C.每日价格最大波动限制不得超过上一个交易日结算价的±4%
D.最后交易日为合约交割月份的第10个交易日
制作混酥面坯时,应选用颗粒细小的糖制品,如细砂糖、绵白糖或糖粉。
制作混酥面坯,不宜选用的糖制品是()。
A、粗砂糖
B、细砂糖
C、绵白糖
D、糖粉