糖很容易受外界湿度的影响,特别是西点常用的白砂糖、绵白糖,在保管中易发生吸湿溶化和()现象。


A、潮解B、风化C、氧化D、干缩结块

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    A、绵白糖

    B、白砂糖

    C、食盐

    D、食醋

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  • 糖很容易受外界湿度的影响,特别是西点常用的白砂糖、绵白糖,在保管中易发生吸湿溶化和()现象。


    A、潮解B、风化C、氧化D、干缩结块
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