苯巴比妥发生亚硝基化反应是因为分子中具()
A、乙基
B、羰基
C、酰脲
D、笨环
E、酰亚氨基
增加维生素C的摄入量可抑制食管癌发生的机制是()
A、减少亚硝酸的摄入
B、阻断亚硝基化反应
C、抑制胃内硝酸盐还原菌的活性
D、增加亚硝酸盐的排出
E、以上都不是
具有阻断亚硝基化作用是()
A、维生素A
B、维生素K
C、维生素C
D、维生素B12
E、维生素pp
合成N-亚硝基化合物,必须有何种物质存在
A.胺类
B.氮氧化物
C.亚硝基化剂
D.胺类与亚硝基化合物
E.胺类与硝酸盐