2008年3月，著名的TZ超市在H市人才市场召开了专场招聘会，拟在H市招聘15名销售部门经理．招聘当天，TZ的招聘工作人员把H市人才市场的招聘大厅布置的井井有条．楼梯上贴着TZ超市的宣传画，二楼门口放着一台电视机，连续播放着TZ资料的影碟．负责招聘工作的邢女士说：“TZ重视流程管理，招聘工作也不例外．我们在招聘时早已做了充分的准备，制定了详细的招聘计划，我们只要在招聘的各个流程环节中把好关，招聘的质量不会有问题．”
TZ的招聘主要有以下几个步骤：
(l)领表．进场的应聘者要先在入口处领取一张申请表，填写有关个人资料、教育程度、家庭状况、为什么来TZ工作等问题．领表，这个看似简单的过程却能淘汰掉不少的应聘者，比如有些人到TZ应聘，却没有准备建立照片等基本资料，TZ认为他可能缺乏策划组织能力，不太适合做零售业的部门经理，TZ通常是不给此类应聘者机会的．
(2)初选．应聘者填好申请表后，将其交给人力资源部门的工作人员，由他们进行初选．邢女士说，在这个过程中，她们会认真的看申请表，问应聘者一些问题，再淘汰一些明显不适合的应聘者．
(3)初试．通过TZ的初选后，应聘者就可以到部门经理那里面试了．TZ的一个门店的7位部门经理（包括4个销售部门的经理、人力资源部门经理、收银处经理和财务经理）参加面试，经理们都会问一些问题．根据每一位应聘者回答的情况，都会写下A、B、C、D的评语．通常被评为A、B的应聘者才有可能参加下一轮面试．
(4)复试．通过了初次面试的人员，一周内会接到TZ人力资源部的复试电话通知．接下来还要经过至少2次的面试，最后才接受总经理的面试．这时，初试过关的10位人员中大约会有1位能够成为TZ的员工．
请回答下列问题：
(1)TZ在H市人才市场召开招聘会，需要做哪些准备工作？（10分）
餐饮部的收款事宜由（）负责。
A、饭店财务部
B、总台收银处
C、餐厅经理
D、餐饮部
客人结帐前，饭店的（）必须同有关部门联系，查询各种帐单，防止造成跑帐、漏帐。
A、接待处
B、收银处
C、服务员
D、楼层领班
访客留言一般一式三联分别放在电话总机组、（）。
A、大堂副理处和收银处
B、总台钥匙架上和交信使或行李员送往客房
C、电话总机处和行李员送入房间
D、大堂副理处和总机处
在招聘的初选阶段，审查申请表时，应该注意哪些问题？
莲花超市招聘新员工2008年3月，著名的莲花超市在A市人才市场召开了专场招聘会，拟在A市招聘15名销售部门经理。招聘当天，莲花的招聘工作人员把A市人才市场的二楼大厅布置得井井有条。楼梯上贴着莲花超市的宣传画，二楼门口放着一台电视机，连续播放着介绍莲花资料的影碟。负责招聘工作的邢女士说：“莲花重视流程管理，招聘工作也不例外。我们在招聘时早己做了充分的准备，制定了详细的招聘计划，我们只要在招聘的各个流程环节中把好关，招聘的质量不会有问题。”莲花的招聘主要有以下几个步骤：(1)领表。进场的应聘者要先在入口处领取一张申请表，填写有关个人资料.教育程度.家庭状况.为什么来莲花工作等问题。领表，这个看似简单的过程却能淘汰掉不少应聘者。比如有些人到莲花来应聘却没有准备简历和照片等基本资料，莲花认为他可能缺乏策划组织能力，不太适合做零售业的部门经理，莲花通常是不给此类应聘者机会的。(2)初选。应聘者填好申请表之后，将其交给人力资源部的工作人员。由他们进行初选。邢女士说，在这个过程中莲花会认真地看申请表，问应聘者一些问题，再淘汰一些明显不适合的应聘者。(3)初试。通过莲花的初选后，应聘者就可以到部门经理那里面试了。莲花的一个门店的7位部门经理(包括4个销售部门的经理.人力资源部经理.收银处经理和财务经理)参加面试，经理们都会问一些问题。根据每一位应聘者回答的情况，都会写下A.
B.
C.
D.的评语。通常被评为“A.B”的应聘者才有可能参加下一轮面试。(4)复试。通过了初次面试的人员，一周内会接到莲花人力资源部的复试电话通知。接下来还要经过至少2次面试，最后才接受总经理的面试。这时，初试过关的10位人员中大约会有1位能够成为莲花的员工。根据案例所提供的材料，思考下列问题：